Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Carciofi!
Luogo: Toscana


Tortino Di Carciofi Alla Toscana

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondare i carciofi e tuffarli in acqua acidulata col succo di limone

2

Scolarli e tagliarli a spicchi

3

Infarinarli e friggerli in olio fumante

4

Disporli in una pirofila, versarvi sopra le uova sbattute con sale, pepe e parmigiano

5

Passare in forno caldo finch&‌eacute; il tortino avr&‌agrave; un bel colore dorato