Deliziosa | Ricetta

20/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Agnello!


Spiedini Di Agnello E Finocchio

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Passate la carne di agnello al tritacarne, unitevi il prezzemolo, 2-3 steli di finocchietto tritati, l'aglio spremuto; salate, pepate e mescolate

2

Formate delle polpette della dimensione di una noce e mettete in frigo per circa 10 minuti

3

Nel frattempo scottate per 5 minuti in acqua bollente salata i cuori di finocchio e scolateli; quindi lessate le patate con la buccia

4

Alternate su 4 spiedini di legno le polpette di carne, i finocchi e le patate tagliate a met&‌agrave;, ungeteli con un filo d'olio e cuoceteli sulla piastra calda o sotto il grill del forno per circa 10 minuti, girandoli una sola volta