Deliziosa | Ricetta

24/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Peperoni!


Salsa Con Peperoni Per Bolliti

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate i peperoni, apriteli, levate i semi e i filamenti interni e divideteli in quattro

2

Date una piccola scottatura in padella con poco olio, per poterli sbucciare, oppure fate bruciacchiare la pelle sulla fiamma o sulla brace

3

Lasciate intiepidire, levate la pellicina esterna e metteteli in una padella a fuoco medio con uno spicchio d'aglio tritato, un po' d'olio, il burro, sale e pepe

4

Quando saranno cotti aggiungete 3-4 cucchiai di succo di pomodoro

5

Passate con il passaverdure