Deliziosa | Ricetta

24/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Funghi!


Salsa Borgognona

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tritate gli scalogni e la cipolla e fate cuocere insieme ai funghi affettati finemente, al timo, al pepe bianco e all'alloro nel vino rosso

2

Fate ridurre a met&‌agrave; e passate al setaccio

3

Incorporate il burro maneggiato con la frusta e portate a ebollizione di nuovo

4

Insaporite con un po' di pepe di Caienna

5

Ideale per carni