Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sogliole!


Rotolini Di Sogliola

1

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Spellate le sogliole e levate i filetti; sovrapponete un filetto a ogni fettina di bacon e arrotolatele, fissando gli involtini con stecchini di legno; scaldate il burro in una padella e fatevi dorare leggermente gli involtini circa 2 minuti per lato; salate, bagnate con il vino e lasciate cuocere coperto per 5 minuti; togliete il coperchio e proseguite la cottura per altri 5 minuti; alla fine unite i chicchi d'uva spellati, mescolate, pepate leggermente e servite ben caldo