Deliziosa | Ricetta

28/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Polpette Di Pollo (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Ammollare i funghi in acqua tiepida per 30 minuti

2

Bagnare la mollica con il latte, strizzarla e porla in una terrina

3

Unire un pezzetto di burro morbido, il pollo tritato, i funghi scolati e tritati, il prezzemolo tritato, 1 uovo, sale e pepe

4

Mescolare molto bene il composto

5

Formare delle polpette e passarle prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato

6

Friggerle in abbondante olio bollente