Deliziosa | Ricetta

29/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!
Luogo: Bulgaria


Pollo In Fricassea Bulgaro

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire un pollo di 1200 g di peso, tagliarlo a pezzi minuti, condire con sale e pepe, infarinarlo e rosolarlo in burro e olio finch&‌eacute; &‌egrave; dorato

2

Unire 1 cipolla tritata e 2 cucchiai di pomodoro concentrato diluiti in poco brodo di carne

3

Far amalgamare e poi diluire con 1 tazza di brodo

4

Unire 1 tazza di gherigli di noci tritati e 1 tazza di brodo

5

Cuocere a fiamma dolce per 1 ora, condire con 1 cucchiaio di paprica, mescolare e servire