Deliziosa | Ricetta

29/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo Alle Olive (3)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In un tegame scaldate l'olio e rosolatevi il pollo tagliato a pezzi per almeno un quarto d'ora mescolando spesso

2

Salate, pepate, poi togliete i pezzi e teneteli da parte al caldo

3

Diluite con il vino il fondo di cottura, fate evaporare, aggiungete i pomodori, l'aglio tritato, il timo, la salvia e la maggiorana tritati

4

Ponete di nuovo il pollo nel tegame e cuocete per mezz'ora mescolando ogni tanto

5

Aggiungete le olive snocciolate, il succo di limone e il basilico

6

Fate insaporire e servite

7

Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Rossese DOC, Sangiovese Di Romagna DOC, Gioia Del Colle rosso DOC