Deliziosa | Ricetta

29/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo Alle Mandorle

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Passate le cosce del pollo nella farina di mais, poi rosolate in abbondante olio

2

Unite la cipolla tritata con due spicchi d'aglio, salate, insaporite con noce moscata, un cucchiaino di semi di cumino e uno di coriandolo pestati

3

Bagnate con un bicchiere di vino e un po' d'acqua, coprite e portate a cottura

4

Prima di togliere dal fuoco aggiungete un pizzico di paprica

5

Passate il pollo su un piatto

6

Nel suo sugo mettete le olive, le mandorle a filetti, un cucchiaio di farina di mais, mescolate e versate sul pollo