Deliziosa | Ricetta

29/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo Alle Erbe Aromatiche

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate il pollo a pezzi non troppo grossi; sbucciate e tritate cipolla e scalogno, fateli appassire con l'olio, poi adagiatevi i pezzi di pollo e lasciateli colorire da tutte le parti

2

Cospargeteli con le erbe aromatiche tritate, con i pomodori triturati, salate, pepate e bagnate con il brodo

3

Fate cuocere per circa 50 minuti, piano e a recipiente coperto

4

Negli ultimi 10 minuti scoprite per far addensare il sugo

5

Levate il pollo dal tegame, frullate il fondo di cottura, riscaldatelo leggermente, senza farlo bollire, poi versatelo sul pollo che avrete tenuto in caldo e servite subito