Deliziosa | Ricetta

29/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo Alla Ticinese

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fiammeggiare e lavare il pollo, tagliarlo a pezzi, infarinarli appena e farli dorare da tutte le parti in 1 capace pirofila nell'olio ben caldo, per 10 minuti

2

Tagliare il prosciutto a striscette e unirlo al pollo, versando poi nel recipiente il vino bianco, le spezie, sale, pepe e le foglie di salvia

3

Passare la pirofila in forno caldo a 200 gradi per 40 minuti circa o pi&‌ugrave;, fino a quando la carne del pollo sar&‌agrave; tenera