Deliziosa | Ricetta

29/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo Alla Dany Con Birra

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire accuratamente il pollo e salario

2

Prendere una casseruola di cui il pollo non occupi pi&‌ugrave; di 2/3 della sua capacit&‌agrave;; porvi a freddo il pollo, ricoprire completamente con la birra, aggiungervi il rametto di rosmarino; sistemare il tutto su una fiamma molto viva

3

Dopo circa mezz'ora la birra, che sar&‌agrave; quasi completamente evaporata, former&‌agrave; un condensato sul fondo della casseruola, nel quale rigirare pi&‌ugrave; volte il pollo per dargli la dovuta colorazione

4

Servire molto caldo