Deliziosa | Ricetta

29/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!
Luogo: Lazio
Luogo: Ciociaria


Pollo Alla Ciociara

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Pulire il pollo, fiammeggiarlo e tagliarlo a tocchetti

2

In un tegame imbiondire nell'olio gli spicchi d'aglio

3

Aggiungere i tocchetti di pollo e far rosolare spruzzando con vino bianco

4

Appena il vino sar&‌agrave; evaporato aggiungere il peperoncino, i pomodori e i peperoni mandati e tagliati a falde

5

Salare, coprire il tegame e cuocere per circa 45 minuti