Deliziosa | Ricetta

29/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo All'arancia

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Rosolare la pancetta a dadini in poco olio

2

Porre le cosce in pentola di coccio, unire la pancetta, il brandy, il vino, la cipolla tritata, le carote affettate, il mazzetto di odori, i chiodi di garofano pestati, il succo e la scorza di arancia grattugiata, sale e pepe e far marinare per 2 ore

3

Unire il brodo, chiudere e cuocere in forno a 170 gradi per 1 ora e mezzo