Deliziosa | Ricetta

30/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo All'aglio

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate il pollo a pezzi e rosolateli in un tegame con il burro e due cucchiai d'olio per circa un quarto d'ora girandoli in continuazione

2

Poi aggiungete gli spicchi d'aglio interi e quando la loro buccia &‌egrave; diventata dorata salate e pepate abbondantemente

3

Versate il vino, lasciatelo evaporare poi coprite il tegame e cuocete a fuoco basso per mezz'ora

4

Scoprite il recipiente, alzate la fiamma, fate addensare un po' il sugo, eliminate gli spicchi d'aglio

5

Sistematelo sul piatto da portata

6

Vini di accompagnamento: Oltrep&‌ograve; Pavese Rosso DOC, Colli Di Luni Rosso DOC, Biferno Rosso DOC