Deliziosa | Ricetta

30/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo Al Sale

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sventrare il pollo, fiammeggiarlo, lavarlo e asciugarlo accuratamente

2

Mettere all'interno del pollo la salvia e il rosmarino

3

In una pirofila ovale e con i bordi alti disporre uno strato di sale sul fondo, adagiarvi il pollo e ricoprirlo completamente con il sale

4

Cuocere in forno caldo a 190 gradi per circa 1 ora

5

Levare dal forno, rompere la crosta di sale e servire subito il pollo