Deliziosa | Ricetta

30/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo Al Limone (3)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Soffregate esternamente il pollo con mezzo limone e poi farcitelo con alcune fettine di limone, una noce di burro e lo spicchio d'aglio

2

Mettete in una teglia l'olio, il restante burro, sistematevi il volatile, salate, pepate e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per un'ora e un quarto abbondante

3

A met&‌agrave; cottura bagnate con il succo di un limone spremuto al momento

4

Tagliate il dorso e il petto del pollo in quattro pezzi, staccate le ali e le cosce, disponete il tutto sul piatto da portata caldo, cospargete di prezzemolo tritato e servite

5

Vini di accompagnamento: Valle D'Aosta Nus Rosso DOC, Sangiovese Di Romagna “Novello” DOC, Brindisi Rosato DOC