Deliziosa | Ricetta

30/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo Al Ginepro

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire il pollo, fiammeggiarlo, lavarlo e asciugarlo

2

Aprirlo e appiattirlo leggermente, poi farcirlo con il limone sbucciato, l'aglio tagliato a lamelle e le bacche lavate; salare e pepare

3

Ricomporre il pollo, legarlo, salarlo esternamente e metterlo in forno caldo a 180 gradi

4

Cuocere per 40 minuti

5

toglierlo dal forno, rigirarlo e cuocere per altri 20 minuti

6

Slegarlo, eliminare limone e aglio e servire caldo tagliato a pezzi