Deliziosa | Ricetta

30/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Pollo Ai Funghi Con Pomodoro

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettere due cucchiai d'olio in una casseruola e far rosolare bene i pezzi del pollo a fuoco vivace

2

Nel frattempo mettere i funghi in bagno in acqua calda e, quando saranno ammorbiditi, tritateli grossolanamente

3

Aggiungeteli al pollo e fate insaporire qualche minuto

4

Tritate la carota, il sedano e la cipolla e aggiungeteli al pollo

5

Bagnate il tutto con il vino, aggiungete il pomodoro, il sale, il pepe e coprite la casseruola facendo cuocere per circa 40 minuti

6

Ogni tanto bagnate con il brodo e, a fine cottura scoprite la casseruola per fare ritirare il sugo