Deliziosa | Ricetta

31/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!
Luogo: Russia


Pilaf Di Pollo E Riso

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliare in 4 parti un pollo di 1500 g e friggerlo in 50 g di burro finch&‌eacute; sar&‌agrave; ben dorato

2

Toglierlo dal fuoco e disporlo in una pirofila da forno

3

Far appassire in 50 g di burro una cipolla affettata, aggiungervi 240 g di riso e rigirarlo bene perch&‌eacute; assorba tutto il grasso

4

Aggiungere 75 cl di brodo di pollo, pepe e versare il tutto sul pollo

5

Coprire la pirofila con carta d'alluminio e passarla al forno caldo per 25 minuti, finch&‌eacute; il brodo sar&‌agrave; stato assorbito