Deliziosa | Ricetta

31/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Petti Di Pollo Nocciolati

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite e tagliate a rondelle sedano e carote

2

Tagliate i petti di pollo a filetti, infarinateli e fateli cuocere a fuoco alto per qualche minuto in una padella antiaderente con un filo d'olio d'oliva e nel quale avrete fatto appassire lo scalogno tritato finemente

3

Aggiustate di sale e pepe

4

Quando la carne avr&‌agrave; preso colore toglietele dalla teglia e passatela nelle nocciole tritate come per impanarla

5

Nella teglia mettete le verdure: bagnatele col vino e lasciate cuocere a fuoco basso, coperto, per 10 minuti

6

A fine cottura rimettete il pollo nella teglia, spolverate con le nocciole rimaste e fate cuocere ancora per 10 minuti