Deliziosa | Ricetta

01/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Orata!


Pesce Al Sale

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire il pesce delle interiora e togliere le pinne laterali; non squamare

2

Prendere una pirofila da forno ovale, formare un letto di sale e adagiarvi il pesce, quindi ricoprirlo bene con il sale rimasto

3

Mettere in forno molto caldo (220-240 gradi) e lasciar cuocere per 20 minuti circa

4

A cottura ultimata estrarlo dal forno e spaccare la crosta di sale

5

Disporre in un piatto i filetti del pesce e condire con Olio D'oliva Extra-vergine, sale e pepe