Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Orata!


Orata Al Forno (3)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate l'orata e adagiatela in una teglia da forno su un letto di cipolle tagliate a fettine

2

Tagliate i pomodori a spicchi, eliminate i semi e disponeteli intorno al pesce poi ricopritelo con i limoni tagliati a fettine

3

Salate, pepate

4

Versate un cucchiaio d'olio, un bicchiere di vino bianco e unite la foglia d'alloro intera

5

Fate cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti

6

Prima di servire cospargete l'orata di prezzemolo e timo tritati

7

Vini di accompagnamento: Oltrep&‌ograve; Pavese Riesling Renano DOC, Vernaccia Di San Gimignano DOCG, Fiano Di Avellino DOC