Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Orata!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Calorie: 195


Filetti Di Orata Agli Asparagi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite gli asparagi, eliminate la parte pi&‌ugrave; dura dei gambi, lavateli e cuoceteli a vapore per 5 minuti

2

Ungete una teglia da forno e disponete i filetti di pesce con la parte della pelle verso il basso

3

Salateli, pepateli e copriteli con gli asparagi

4

Mettete in una ciotola un cucchiaio abbondante di olio d'oliva e il succo d'arancia e mescolate energicamente

5

Irrorate il pesce col sughetto, aggiungete le scorzette e spruzzate con il vino bianco

6

Passate nel forno caldo a 180 gradi per 10 minuti circa

7

Trasferite poi i filetti e gli asparagi nei piatti caldi e servite immediatamente