Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Orata!


Orata Ai Ferri

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Pulite le orate, lasciatele marinare alcune ore in olio, sale, pepe, succo di limone e prezzemolo tritato

2

Sgocciolatele, cospargetele con fine pangrattato

3

Cuocetele sulla griglia scaldata del forno a fuoco moderato per 15 minuti o poco pi&‌ugrave;

4

Durante la cottura girate due o tre volte le orate spennellandole con il liquido della marinata

5

Servitele subito ben calde

6

Vini di accompagnamento: Friuli Aquileia Pinot Grigio DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Greco Di Tufo DOC