Deliziosa | Ricetta

19/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Farina!
Luogo: Danimarca


Pasta Sfoglia Danese

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mescolate la farina con lo zucchero e il sale

2

Sciogliete il lievito in un po' di latte freddo

3

Mettetelo in una casseruola in cui avrete mescolate il resto del latte con l'uovo sbattuto

4

Unite il composto ottenuto alla farina

5

Mescolate fino ad ottenere una pasta soffice

6

Stendete l'impasto su una teglia

7

Spalmate piccole quantit&‌agrave; di burro su due terzi dell'impasto

8

Piegate, quindi, la pasta in tre strati come se doveste piegare un tovagliolo: prima la parte senza burro e poi le altre

9

Stendete e piegate di nuovo

10

Ripetete tre o quattro volte

11

Lasciate riposare in frigo o in un luogo fresco per mezz'ora

12

Fate cuocere la pasta in forno fino a quando non diventa dorata