Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Farina!


Chapati

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Impastate in una ciotola la farina con un cucchiaio di sale e circa 30 cl di acqua calda fino ad ottenere un composto morbido

2

Lavoratelo poi su una spianatoia per 10 minuti finch&‌eacute; diventer&‌agrave; elastico e morbidissimo, quindi formate un panetto, avvolgetelo in una pellicola per alimenti e fatelo riposare per mezz'ora

3

Dividete poi la pasta in 16 parti, formate delle palline e stendetele con il mattarello in dischi spessi circa un millimetro

4

Scaldate una padella a fondo spesso o una piastra di ghisa e cuocetevi i dischi un paio di minuti per parte, finch&‌eacute; si formano delle bollicine e il disco assume una colorazione dorata

5

Servite il pane spennellato di burro