Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Farina!
Luogo: Kenya


Chapati (4)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Impastate la farina, il sale e l'acqua fino a ottenere una pasta sufficientemente corposa

2

Tiratela su una superficie infarinata a forma di una spessa palla

3

Spalmatela con olio

4

Dal centro del circolo, tagliate la pasta fino al bordo, piegatela a cono, premete entrambi i bordi e fate di nuovo una palla

5

Ripetete questo processo 2-3 volte

6

Dividete poi la pasta in 4 o 5 pezzi e stendete ciascuno in un cerchio sottile

7

Scaldate una padella a fuoco moderato e passate i chapati sulla padella velocemente

8

Aggiungete un po' di olio e friggete i chapati fino a farli dorare su entrambi i lati

9

Caldi o freddi accompagnano piatti di carne o pesce