Deliziosa | Ricetta

04/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Orata!


Orata In Crosta Di Patate Con Salsa Al Vino Rosso

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire l'orata, ricavarne i filetti e coprirli con la patata grattugiata e mischiata con sale, pepe e rosmarino tritato

2

Soffriggere e completare la cottura in forno per 10 minuti

3

Appassire la cipolla tritata in olio, aggiungere vino, olio e cannella

4

Ridurre di 1/4 e passare al colino

5

Servire l'orata con la salsa