Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Limoni!


Mousse Al Limone

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Grattugiate la buccia dei limoni

2

; spremeteli, filtrate il succo e versatelo in un pentolino con lo zucchero

3

Lasciate sobbollire dieci minuti

4

Togliete dal fuoco, unite la gelatina, ammorbidita e strizzata

5

Montate a neve gli albumi, versatevi sopra, a filo, lo sciroppo bollente continuando a mescolare con una frusta

6

Continuate a mescolare fino a quando il composto si &‌egrave; raffreddato

7

Unite le bucce grattugiate e la panna montata

8

Versate il composto in uno stampo foderato di carta oleata e tenete in frigo per tre ore

9

Sformate e decorate a piacere con frutta fresca