Deliziosa | Ricetta

10/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Involtini Di Pollo Alla Soia

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Disossare e sgrassare bene il petto di pollo

2

Tagliarlo a tocchetti minuti che rosolerai in poco olio d'oliva

3

Aggiungi il dado con un po' d'acqua o, in alternativa, un cucchiaio o due di salsa di soia

4

A cottura ultimata, togli dal fuoco e lascia raffreddare

5

A parte bagna le cialde di riso con due strofinacci umidi

6

Lava i germogli di soia, asciugali e mescolali al pollo, aggiungendo la maionese, l'aceto e, a piacere sale ed erba cipollina tagliuzzata finemente

7

Metti il 'pastone' nelle cialde ammorbidite, richiudile e portale in tavola su un letto di foglie di insalata

8

Se non ti riesce di trovare le cialde di riso, puoi tranquillamente sostituirle con delle foglie di insalata ben lavata ed assolutamente asciutta (gi&‌agrave; il ripieno tende a perdere un po' d'acqua)