Deliziosa | Ricetta

10/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Involtini Di Pollo (3)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Disponete le fettine di pollo su un piano da lavoro

2

Servendovi di un batticarne, battetele leggermente e salatele da un lato solo

3

A parte, in un padellino antiaderente fate tostare i semi di sesamo fino a farli scurire e aggiungeteli ai formaggi mescolando

4

Spalmate le fettine di pollo con il composto, arrotolatele e fermate gli involtini con degli stecchini

5

Infarinateli con cura da entrambi i lati e lasciateli dorare nell'olio ben caldo a fiamma alta per circa 6 minuti in maniera uniforme

6

Successivamente, abbassate la fiamma, irrorate con del vino bianco e lasciate evaporare

7

Infine aggiungete il brodo e lasciate cuocere a fiamma bassa per altri 10 minuti

8

Quando avranno raggiunto la cottura ideale, serviteli caldi cospargendoli con il sughetto di cottura

9

Suggerimento: per presentare al meglio gli involtini di pollo, potreste adagiarli in un piatto piano da portata cosparso di insalatina fresca tagliata sottilmente