Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberi!


Gamberi E Olive All'arancia

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite i gamberi, lavateli e asciugateli bene

2

Snocciolate le olive

3

Sfogliate la lattuga, prendete le foglie pi&‌ugrave; belle, lavatele e asciugatele

4

Riempite una pentola di acqua, salate e portate a ebollizione

5

Unite i gamberi, cuoceteli per 4 minuti e scolateli

6

Preparate la maionese all'arancia

7

Mettete i tuorli in una terrina con un pizzico di sale e mescolate con un cucchiaio girando sempre nella stessa direzione

8

Aggiungete a poco a poco l'olio, continuando a mescolare fino a ottenere una salsa densa

9

Unite, goccia a goccia, sempre mescolando, il succo di arancia

10

Regolate di sale

11

Foderate con la lattuga un piatto da portata; disponetevi sopra i gamberi, coprite con la maionese all'arancia, aggiungete le olive snocciolate e servite