Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberi!


Asparagi E Gamberi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sgusciate i gamberi, lavateli, sbollentateli per 2 minuti in acqua salata in cui avete versato due cucchiai d'aceto

2

Sgocciolateli

3

Pulite gli asparagi, lessateli in acqua salata, scolateli e lasciateli intiepidire, teneteli da parte

4

Mondate, lavate, asciugate e tagliate a fettine sottili un cuore di sedano e la carota

5

Disponete le verdure sul piatto da portata e sopra distribuite i gamberi e gli asparagi, condite con olio, sale, pepe, il succo del limone filtrato al colino

6

Mescolate e servite subito

7

Vini di accompagnamento: Terlano Pinot Bianco DOC, Verdicchio Di Matelica DOC, Castel Del Monte Chardonnay DOC