Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberi!


Cocktail Di Gamberi In Salsa Rosa

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Prendiamo il cespo di lattuga togliamo le foglie verdi, laviamo accuratamente il cuore di foglie chiare

2

Dopo averlo fatto asciugare bene, lo tagliamo a fettine sottili, lo adagiamo in 4 coppe da champagne, facendo un letto molto morbido

3

Dopo aver scolato ed asciugato i gamberi li mettiamo sopra la lattuga dividendoli in parti uguali

4

Ora passiamo alla preparazione della maionese: sbattiamo i tuorli d'uovo con uno sbattitore elettrico, o robot, con un pizzico di sale, aggiungiamo l'olio a filo, affinch&‌eacute; non sia incorporato tutto, aggiungere il ketchup, quando la salsa si presenter&‌agrave; del colore desiderato, aggiungere la panna da cucina

5

Versiamo la salsa rosa sopra i gamberi coprendo molto bene il tutto