Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Gamberi!


Gamberi Alla Soia

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Portare una pentola d'acqua non salata a bollore, spegnere, tuffarvi gli spaghetti di soia, girare con una forchetta, coprire, dopo 5 minuti scolare passando un attimo sotto l'acqua fredda

2

Soffriggere dolcemente in olio buono lo scalogno tritato con il peperoncino in un padellone

3

Aggiungere il peperone rosso e la zucchina tagliati a bastoncini di 1/2 cm, coprire e far andare a fuoco medio/vivo

4

Dopo 5 minuti aggiungere le code di gambero gi&‌agrave; sgusciate e far andare qualche altro minuto scoperto a fuoco vivo, rigirando finch&‌eacute; le bestiole si arrossano

5

A questo punto aggiungere gli spaghetti di soia scolati, mescolare bene il tutto e innaffiare col tamari