Deliziosa | Ricetta

15/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Fricassea Di Pollo

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sbollentare e spellare le creste di pollo

2

Tostare e pestare i pinoli

3

Appassire nel burro la cipolla tritata col prezzemolo; unirvi il petto e le creste, rosolare e aggiungere pinoli e piselli sgranati

4

Far insaporire e bagnare col brodo caldo

5

Dopo circa 10 minuti aggiungere i fegatini, salare e far cuocere poco

6

Verso fine cottura unirvi le uova sbattute con succo di limone

7

Mescolare e servire