Deliziosa | Ricetta

17/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Filetti Di Pollo Alla Panna

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fate rosolare in tegame i filetti di pollo con met&‌agrave; del burro

2

Appena saranno ben dorati, spruzzateli con il succo di limone

3

Dopo aver salato e pepato, fate cuocere per un quarto d'ora a fuoco tenue

4

Intanto pulite e strofinate i funghi con un panno umido e tagliateli a fettine

5

Tritate finemente la cipolla, fatela imbiondire con il rimanente burro in un tegame ed unitevi i funghi

6

Fateli insaporire, poi salateli a pepateli, spolverizzateli con un trito di prezzemolo e basilico e bagnateli con il vino

7

Continuate la cottura per circa 20 minuti, senza aggiungere acqua, perch&‌eacute; i funghi ne emettono spontaneamente

8

Non appena saranno cotti, uniteli ai filetti di pollo e irrorate tutto con panna

9

Fate addensare il sugo qualche minuto e servite caldissimo