Deliziosa | Ricetta

17/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pollo!


Fegatini Alla Salvia

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Fondere 80 g di burro, unire le foglie di salvia e i fegatini puliti e farli rosolare a fuoco vivo agitando la padella

2

Aggiungere il prosciutto a listarelle, il sale e il pepe

3

Continuare la cottura e quando i fegatini saranno dorati, toglierli dalla padella

4

Versare nel fondo di cottura il vino e far evaporare, unire il burro rimasto, versare il sugo sui fegatini e servire caldo