Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Riso!
Luogo: Grecia


Dolma'des

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Si tratta di un piatto tipico della Grecia

2

Rosolare in poco olio 1 cipolla tritata, unirvi una tazza di riso lessato, due cucchiai di pinoli, sale e pepe

3

Versare a cucchiaiate questo ripieno su 12 foglie di vite scottate in acqua bollente e richiudere le foglie per ottenere involtini che verranno posti in una teglia

4

Ricoprirli a met&‌agrave; di brodo di carne o vegetale e farli cuocere, coperchiati, a fuoco lento per circa mezz'ora

5

Farli raffreddare, irrorarli di succo di limone e servire