Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Uova!


Crepes Suzette (3)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Preparare la pasta, mescolando 250 g di farina, 3 uova intere, 2 bicchieri di latte, un pizzico di sale

2

Aggiungere il succo d'un mandarino, 1 cucchiaio di curacao (liquore d'arancia) e 2 cucchiai di burro sciolto

3

Lasciare a riposare durante 2 ore

4

Mescolare 50 g di burro con il succo d'un altro mandarino, la scorza grattugiata, 1 cucchiaio di curacao e 50 g di zucchero a velo

5

Preparare delle 'crepes' fine, in una padella spessa

6

Stendere sopra ciascuna un po' di burro di mandarino, piegarle in quattro, rimetterle una a una nella padella e riscaldarle

7

Disporle in un piatto caldo