Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Mele!


Cotognata D'inverno

8

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondare, sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti fini

2

Metterle quindi in una pentola alta ed aggiungervi le arance, precedentemente sbucciate e passate al passaverdura

3

Mescolarvi il fruttapec

4

Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione, e aggiungere solo ora, gradatamente, lo zucchero

5

Riportare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per 8 minuti a fuoco vivace

6

Togliere dal fuoco e mescolare per un minuto circa, facendo dissolvere l'eventuale schiuma

7

Versare la cotognata fluida ancora bollente in vasetti preriscaldati e chiudere ermeticamente

8

Capovolgere i vasetti per 5 minuti