Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Mele!


Coppa Ricca Alla Frutta

10

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pelate le mele, togliete il torsolo, tagliatele a pezzi e fatele cuocere con il vino, 100 g d'acqua, un cucchiaio e mezzo di zucchero, finch&‌eacute; risulteranno morbide e non troppo asciutte

2

Fate caramellare a fuoco moderato 5 cucchiaiate di zucchero, smuovendolo spesso con mezzo limone infilzato su una forchetta; unite quindi una noce di burro e, quando sar&‌agrave; sciolto, fiammeggiate con il Grand Marnier

3

Non appena l'alcool sar&‌agrave; evaporato, mettete nel caramello le mele con il loro sciroppo di cottura, i lamponi e le fragole a pezzi

4

Fate cuocere il tutto per mezzo minuto, quindi spegnete

5

Montate la panna con il maraschino, ottenendo un composto cremoso

6

Sistemate lungo i bordi di una coppa circa una dozzina di savoiardi, quindi riempitela con strati di frutta, altri savoiardi e panna, terminando con una guarnizione di frutta

7

Tenete la coppa in frigorifero fino al momento di servirla