Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Anatroccoli!
Preparazione: 90 minuti


Anatroccoli Selvatici Agli Aromi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire gli anatroccoli

2

Legarli per mantenerli in forma durante la cottura

3

Imburrare abbondantemente una pirofila, coprirla con la cipolla e la carota affettate, unire l'aglio schiacciato, il prezzemolo, il timo, il chiodo di garofano, appoggiarvi sopra gli anatroccoli, cospargerli con il rimanente burro fuso, salarli, peparli, coprirli con fettine di limone pelate a vivo e cuocere in forno caldo

4

E' adatto un contorno di pisellini al prosciutto