Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Broccoletti!


Bucatini Ai Broccoletti

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondare i broccoletti, dividerli in cimette e lavarli

2

Lessarli per 15 minuti in acqua salata, scolarli e passarli al passaverdura

3

Soffriggere l'aglio tritato in 1/2 bicchiere di olio, unire il passato di broccoletti e far insaporire a fuoco basso per 15 minuti

4

Aggiungere il pecorino, mescolare e proseguire la cottura a fuoco bassissimo

5

Lessare i bucatini, scolarli, versarli in una zuppiera e condirli con la salsa di broccoletti e pepe macinato