Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Agnello!


Bracioline D'agnello Dorate

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Scottate le bracioline di agnello in padella, con poco olio e spruzzandole con succo di limone; lasciatele a mezza cottura, fasciatele con una besciamella spessa alla quale avrete unito due tuorli d'uovo ed un pugno di formaggio grana, passatele delicatamente nel pangrattato e quindi doratele in forno molto caldo per 10 minuti, girandole una sola volta

2

Vanno servite con una salsa ottenuta da purea di asparagi alla quale incorporate una noce di burro e poca panna