Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Rombo!


Boreto Riveduto E Corretto

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire il pesce asportando i 4 filetti

2

Con testa, lisca, 1 spicchio d'aglio e poco sale preparare 50 cl di brodo

3

Scaldare leggermente l'olio in una padella; farvi imbiondire appena alcuni spicchi d'aglio schiacciati; toglierli e, a fiamma vivace, unire i filetti di pesce; spruzzarli con l'aceto

4

Far evaporare e allungare col brodo di pesce coprendo appena i filetti

5

Aggiustare di sale e pepe e portare a cottura