Deliziosa | Ricetta

19/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Fagioli!


Zuppetta Di Fagioli

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tenete a bagno i fagioli per due/tre ore poi lessateli in acqua salata con moderazione

2

In una pentola scaldate l'olio e insaporitevi un trito di aglio cipolla, prosciutto e sedano

3

Quando hanno preso colore unite le cimette di cavolfiore sbriciolate, le foglie di cavolo e di bietola tagliuzzate, la patata a pezzetti

4

Salate, pepate e versate nel recipiente anche il passato di pomodoro

5

Aggiungete via via i fagioli con la loro acqua di cottura tranne due mestoli che frullerete e poi aggiungerete a cottura ultimata per addensare questa saporita, gustosa zuppa