Deliziosa | Ricetta

19/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cipolle!


Zuppa Di Cipolle Al Latte

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate le cipolle a fette sottilissime poi, a fuoco basso e tegame coperto, lasciatele ammorbidire nel burro e prendere colore molto leggermente

2

Quando hanno quasi raggiunto la consistenza di una crema, copritele con il latte caldo, salate e continuate la cottura per almeno mezz'ora, sempre a calore molto moderato, badando che il liquido non trabocchi

3

Versate la minestra nella zuppiera

4

Servite con abbondante formaggio grattugiato al momento e dadini di pane fritti a parte