Deliziosa | Ricetta

19/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pomodori!


Spuma Di Pomodoro Delicata

2

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavare e tagliare grossolanamente i pomodori, passarli al frullatore con il brodo vegetale

2

Filtrare il liquido attraverso un colino e porlo in una casseruola portando lentamente ad ebollizione

3

In un dito d'acqua calda, sciogliere la fecola di patate ed unirla (fuori dal fuoco) alla salsa di pomodoro mescolando continuamente per non formare grumi

4

Unire la panna vegetale facendola scivolare dal cucchiaio, disegnando sulla salsa una spirale

5

Per cereali lessati, piatti di pesce lesso od a base di pane